Als Familienbetrieb am Niederrhein fühlen wir uns der Tradition verpflichtet und dem Fortschritt verbunden. Unser Anspruch ist dabei immer einen wertvollen Beitrag für Ihre gesunde Ernährung zu leisten.

Wir backen für Sie nach bewährten Familienrezepten täglich ganz besondere Backwaren, die hervorragend schmecken, aber auch gesund und bekömmlich sind.

Bäckermeister Hans Gerads, auch als „Hans Back“ bekannt, nennt seinen Arbeitsplatz gern auch einen Erlebnis-Backshop. Hier waren schon viele Kinder aus Kindergärten und Schulen zu Gast, ebenso Vereine und die Landfrauen. Der Nikolaus kam auch schon vorbei und war von den Plätzchen begeistert.

So persönlich und professionell der Bäckermeister Gerads und sein Backteam sind, so lecker und gesund sind die Backwaren.

Es werden keine Zusatzstoffe oder Backmittel verwendet. Wir backen nur nach eigenen Rezepten. Die handgemachten Backwaren sind durch die langen Ruhezeiten besonders aromatisch und bleiben länger frisch.
Wir backen ausschließlich nach Originalrezepten, die wir im Lauf der Jahre gesammelt und in unser umfassendes Angebot aufgenommen haben. Besonders stolz sind wir auf unser Holzofen-Brot und unsere Spezialitäten aus Dinkel.