Unsere Produkte

Brot & Brötchen

Mit einem guten Frühstück beginnt Ihr Tag besonders angenehm! Und dazu gehört frisches Brot und knackige Brötchen. Besuchen Sie unsere Bäckerei und wählen Sie Ihre Lieblingssorte aus einer Vielzahl von Produkten aus. Ob Sonnenblumenbrot, Schwarzbrot, R(h)einbeisser oder Müslibrötchen. Hier ist für jeden etwas dabei. Übrigens verwöhnen wie Sie mit ofenfrischen Brötchen in all unseren Gerads-Filialen, denn wir backen täglich eine reiche Auswahl an gesunden Broten und Brötchen.

Eine Auswahl an Brotsorten, die Sie immer bei uns finden...

Sanft und klassisch: Mürbestuten, Soft-Weißbrot, Bauern-Weißbrot, Bauern-Graubrot, Graubrot

Kräftig und Kernig: Sonnenblumenbrot, Landbrot, Kornlaib, Hausbrot, Paderborner, Dreikornbrot, Leinsamenbrot, Purpur-Leinsamenbrot, Kornsteak, Harzer Krustenbrot, 100% Roggenbrot, Geradsurlaib, Kornlaib

Schwarzbrote: Rheinisches Vollkornbrot, Schinkenschwarzbrot, Kürbiskernschwarzbrot, Nuss-Rosinen-Schwarzbrot, Sonnenblumenschwarzbrot, Schwarzbrot + Vollkorn, Delikatessschwarzbrot, Trudes Früchtebrot

Lokale Spezialitäten: Reeser Findling, Holzofenbrot, Onkel Jakob Roggenmischbrot + Holzofen, Opa Hein Weizenmischbrot + Holzofen

Dinkel: Dinkelstuten, Dinkeltoast, Dineklbauern, Dinkeljoghurtbrot, Dinkelchiabrot

Brötchen bieten wir in einer so grßen Vielfalt an, dass wir Ihnen hier nur eine kleine Auswahl vorstellen möchten:

R(h)einbeisser - unsere rheinischen Schnittbrötchen, Mehrkornbrötchen Laugenbrötchen, Roggenbrötchen, Kürbiskernbrötchen, Feierabendbrötchen, Kornspitz, Müslibrötchen, Zwiebelbrötchen, weiche Brötchen, Rosinenbrötchen, Dinkelbrötchen, Dinkelchiabrötchen, Käsebrötchen, Croissants

Holzofenbrote – herzhafter Genuss

Aus Liebe zum Brot und zu vergangener Brotkultur haben wir unser traditionelles Backhandwerk zu neuem Leben erweckt. Zu unseren besonderen Holzofenbroten gehören zum Beispiel:

  • Opa Hein ein Weizenmischbrot mit Apfel
  • Onkel Jakob ein Roggenmischbrot mit Apfel und
    aus reinen Natursauerteig

Jeder Laib wird von Hand geformt und bekommt seine Zeit zu reifen. Das Backen im traditionellen Holzbackofen verleiht unserem Brot den unnachahmlichen Geschmack. Gebacken wird im Holzbackofen in Rees neben unserer Backstube.

Täglich frische Brötchen

In unseren Gerads-Filialen werden täglich verschiedene Sorten von Brötchen frisch gebacken. Von unseren R(h)einbeißern bis hin zum Dinkel-Chiabrötchen ist für jeden etwas dabei!

Snacks für Zwischendurch

Ob leicht oder herzhaft, süß oder deftig. In der Mittagspause, nach der Arbeit, für zwischendurch und Mittendrin: Gerads Snacks geben Kraft und schmecken lecker.

Deshalb finden Sie bei Gerads immer eine große Auswahl an verschiedenen Snacks, zum Beispiel:

  • Belegte Brötchen mit Thunfisch, Käse, Wurst, Ei, Schinken, Mett oder auch Schnitzel
  • Blätterteigwurstbrötchen
  • Thunfisch-Salami-Hawaii Pizza

Für Ihre Party:

  • Käsestangen, Pfefferstangen, Speckstangen, Pizzastangen oder Zwiebelstangen
  • Kräcker, der Knusperpass, Käse-Kräcker oder Dinkel-Kräcker

Dinkel – für Ihre Gesundheit

Dinkel ist das vitamin- und eiweißreichste Getreide und damit ideal für alle, denen eine gesunde Ernährung wichtig ist.

Interessant ist auch, dass von allen Getreidesorten wie Weizen, Hafer, Rogen und Gerste besonders Dinkel am stärksten stimmungsaufhellend wirkt. Dinkel macht glücklich, probieren Sie es doch mal! Außerdem schmecken Dinkelprodukte sehr lecker, herzhaft und mild zugleich.

Unsere Dinkelprodukte aus dem ständigen Sortiment:

  • Dinkelbrötchen, Dinkelstuten, Dinkeltoast, Dinkelpaniermehl, Dinkelchiabrötchen, Dinkelchiabrot

Dinkelkuchen auf Bestellung!

Neues bei Gerads

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Wir freuen uns sehr, Ihnen unsere neue Internetseite präsentieren zu dürfen. Außerdem haben wir für Sie weitere wichtige Termin...

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Genießen Sie in einem unserer Cafés die reichhaligen kleinen und großen Frühstücksangebote. 

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Darf es auch was Süßes sein? Lassen Sie sich verführen und grnießen Sie unsere Auswahl an...